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4种户外烤肉格栅–你应该在今年夏天买哪个?

有什么比多汁汉堡包和热狗在炎热的夏日烧烤的热狗?如果有,我可以’t think of it.

春天是确保你的完美时间’重新准备一个充满了惊人的烹饪体验的季节。如果你不’t have a grill, you’re ready to 升级您拥有的烤架, 或者您’重新寻找不同类型的烧烤,在购物前阅读本指南。

It’很容易在闪亮,新格栅的展示中裹在展示中,虽然其中许多出现相似,他们的价格和质量可能会急剧变化。为了找到您的预算的最佳烧烤,您需要了解不同类型的烤架的优缺点,以及用于构建它们的不同材料。

专家提示: 如果你’在线购物新烧烤炉,请确保您 添加首都一个购物浏览器扩展。首都一购物将自动添加来自数千个在线零售商的可用优惠券代码。加上,如果你’在亚马逊购物,它’如果可以在其他地方找到更好的价格,请提醒您。

当您使用所提供的链接注册资本一购时,首都一购赔偿我们。

不同类型的烤架

1.气体格栅

燃气烤架类型

这是最受欢迎的后院格栅。它们可以从瓶装丙烷或来自储水提供商的天然气运行。大多数气体烤架都是为丙烷而设计的,但可以很容易地转化为天然气。有些人争论丙烷或甲烷的优点,但两者之间的差异很小。如果您可以使用天然气管线,利用它肯定比重新装备丙烷罐更方便,更便宜。

最好的:不必要担心木炭的准备和清理,不必担心烧烤烧烤烧烤并烹饪餐厨师。

缺点:味道和价格。虽然有些气体烤架有小吸烟盒,但与真正的木炭烤架或吸烟者相比,您只会获得一丝烟味;你真的可以’没有木炭烤架的烟雾。虽然确实存在廉价的气体烤架,但涉及的机制确保它们总是比可比较的炭模型更昂贵。

要找什么:在燃气烤架的下端,您将找到一个或两个燃烧器的黑色,铝体。我有一个 Char-Brail Quickset 我在10年前支付了大约100美元,我仍然经常使用它。通过适当的维护,当我想煮快餐时,它将继续为我服务。我离开矿井并露出,因为涂漆的铝也不会轻易生锈或腐蚀。此外,寻找由钢筋制成的瓷器覆盖的炉排。它们生产出伟大的烤架标记,比某些型号的更容易保持清洁,比较更便宜,加盖钢烤面表面。

当您进入较高的气体烤架时,您可以期待3-5燃烧器,一个漂亮的不锈钢机身,以及用于加热罐和平底锅的侧面燃烧器的选择。烧烤表面可以由:

  • 瓷砖覆盖钢筋
  • 弯曲不锈钢板
  • 铁格栅
  • 不锈钢棒

虽然瓷器覆盖的酒吧是可以接受的,但我会避免钢板。弯曲的钢板看起来很好,但它们的发热很差,很难清洁。铁栅质量更高,但需要用手去除和清洁。不锈钢棒为终极烧烤表面制造,但它们通常仅在成本至少为500美元的烤架上找到。它们是耐用的,可以用钢丝刷清洗,可以制作梦幻般的烤架。这 Weber Genesis S-330 (〜1,000美元)或 韦伯峰会S-420 (〜$ 1,500)是很棒的高端选择。

价格:范围从100美元到几千美元。

2.木炭烤架

木炭烤架类型

这些烤架使用木炭煤球作为燃料和火力烹饪。用木炭烹饪比燃气烧烤更耗时,但有些人始终更喜欢用木炭烹饪的味道,特别是当它由天然木材制成时。

最好的:纯粹主义者。如果你渴望那个烟熏,烤味或享受吸烟,均达到两者的唯一方法就是用木炭烤架。木炭在较高的温度下比气体燃烧,允许熟练的烤肉轻松灼热。最后,用木炭烹饪有一个明显的浪漫,显然缺乏现代化的气体烤架。

缺点:涉及时间和木炭的费用。用木炭烤架,你可以 ’这只燃烧它并扔东西。让烤架准备好,至少需要45分钟开始煤炭并预热烤架。您还需要花一些时间清理烧烤和处理灰烬时’重做。与天然气相比,购买木炭也很贵。

要找什么:经典的木炭烤架一直是圆形的水壶风格格栅,最初由Weber出售(例如 韦伯751001 22.5英寸单触动金木炭烤架)。然而,其他公司销售不同形状和尺寸的变化。水壶烤架可以提供很大的烟雾味道,但最好用于较短的烹饪时间,因为它们保持了大部分热量。另一种流行的风格是水平桶形格栅。这些最初是由钢油桶中切成两半的。当您添加侧面火箱时,它们非常适合在较低温度下吸烟以进行更长的持续时间。我用水平桶吸烟者制作德克萨斯州风格的牛排煮12小时。许多卧式桶形烤架具有炭托盘,可以升高或降低以改变热度的强度,在水壶烤架中找不到的功能。

与气体烤架一样,有助于具有漂亮的烹饪表面。镀钢或瓷器涂层钢筋是木炭烤架的标准。它们生产经典的格栅标记,易于用钢丝刷清洁。如果你不喜欢铁棍可能很棒’介意去除它们进行清理。每次使用后,它们都需要清洁并重新上油。不锈钢棒是理想的,但在大多数木炭模型中难以找到。

价格:从100美元开始,大多数木炭烤架是合理的150-250美元的范围。但非常高端的人可以向上达到2,000美元。

3.电烤箱

电烤箱类型

这些烤架由电力和煮肉供电,使用加热的烤盘–不需要火。提供室内和室外品种。

最好的:消防法规禁止使用燃气或木炭烤架的城市居民。检查您当地的法律和建筑规定,以确保您购买的烤架’t violate any codes.

缺点: 品尝。电烤架可以产生类似于他们的火力堂兄弟(烤架易于到来)的结果,但它们不是传统格栅的替代品。烟熏的味道却在使用电力时丢失。

要找什么:如果您住在公寓或公寓,节省空间至关重要。看看 Meco豪华桌面烤架 或者永远流行 乔治工厂格栅.

价格:有几种型号的电烤架,售价不到100美元,可达500美元。

4.便携式烤架

便携式烤架类型

这些烤架可以在丙烷或木炭上运行,但有一个共同点–它们很容易从一个位置到另一个位置。

最好的:尾剂。如果您在大型游戏前的停车场中爱一个良好的户外野餐或者在停车场完美煮熟的小孩,这就是您的烤架。您可以为野餐或尾随购买所有不同风格的便携式烤架。韦伯和其他人制作微型木炭水壶烤架,市场上有一些较小的丙烷格栅(例如 韦伯1520丙烷天然气去烤架 pictured above).

缺点: 尺寸。你可以’在所有50个最亲密的朋友和粉丝的同时煮汉堡包。如果你’为大众烹饪烹饪,你可能只是在烧烤中。

要找什么:烤架轻量级,但也耐用。你不’想要一个将在第一个郊游时陷入困境的问题。此外,如果您知道您将永远烹饪至少是一定数量的人(4或6),请寻找一个具有表面积的烤架,即一次烹饪。

价格:范围从约30美元到200美元。

最后一个词

通过精确定位’在烤架中对你最重要(即,设置,烟熏味,可移植性),您可以选择最适合您的生活方式和预算的烤架。使用上面的指南确保您’为您的钱带来完美的户外烹饪机,你’请务必拥有最好的(和最幸福的)夏天。

你在夏季烧烤季节买了新的烧烤吗?您选择哪种类型以及为什么?在下面的评论中分享您的思想和评论。

杰森斯斯蒂尔
杰森一直在编写互联网上博客的个人财务,旅行和其他主题。当他没有写作时,他在信息技术方面有一个职业,也是商业额定的飞行员。 Jason与他的妻子和年轻女儿住在科罗拉多州,在那里他喜欢育儿,骑自行车和其他极限运动。

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